雪山彩虹谷旅游区是国家4A级旅游区，位于山东省沂水县城东2.5公里处，总面积350公顷，2003年投资开发。现已建成雪莲湖、彩虹谷、欢乐谷、滑草、摸鱼池等项目，是一处集观光、休闲、度假、娱乐、参与、表演于一体的旅游区。
主体景观彩虹谷，主要是通过实施人工降雨利用阳光折射，创造晴天观彩虹的美景，走进彩虹谷，头顶雨雾缭绕，脚下溪流潺潺，空中彩虹环绕，谷内各类植物郁郁葱葱，更兼有缀以亭、台、榭建筑，使人顿生进入梦幻般的江南水乡感觉。
情人谷内有玫瑰长廊、月老祠、绣楼、供情侣休息的休闲木屋，更有浓郁的传统婚俗表演，是情侣们休闲娱乐的理想之地。
欢乐谷内主要有近百套木质器械组成的原始攀爬设施，有现在电动器械，如狂牛、飞龟、太空健身仪、遨游太空、霹雳炮等，是孩子们和中青年的欢乐家园。
野战谷占地500余亩，由中国国防大学和济南军区专家策划。现已建成地道战区、密林枪战区、阻击战区、靶场区、碉堡遍布，战争场景逼真，是国内大的军事体验场和国防教育基地。另外，景区内还有惊险刺激的滑草，充满童趣的摸鱼项目，具有浓郁地方特色餐饮烧烤场等。
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